Où faire ses courses à Marrakech?

Vous pourrez trouver les essentiels de la vie quotidienne dans les hanouts (épiceries) qui se trouvent à tous les coins. Ces derniers vendent le pain marocain, l’eau, boissons gazeuses, café, confiture, farine, couches, gâteaux, lait, etc.  Ils ne vendent cependant pas les fruits/légumes et la viande.  Pour cela, il faut trouver un marchand de fruits et légumes et un boucher.  Il y a toujours un ou plusieurs dans chaque quartier.  Dans les grands souks, on trouve toujours.

Sinon, les Marocains s’approvisionnent aussi dans les supermarchés: Marjane, Acima, Aswak Assalam, et maintenant Carrefour.  On y trouve de tout dans leurs rayons.  C’est pratique, mais nous recommandons d’acheter que les produits d’épicerie. Les fruits, les légumes, la viande sont beaucoup plus frais dans les endroits spécialisés dans la vente des produits.  Chez Marjane/Acima, on réfrigère beaucoup et on remarque assez vite que leurs produits « frais » ont une durée de vie plus limitée qu’ailleurs. Les poissons, évitez (ne demandez pas au poissonnier, c’est arrivé quel jour,il vous dira toujours aujourd’hui – quand les arrivages sont seulement le mardi, jeudi, samedi).

Boucher recommandé à Marrakech :  Boucherie Ksar el Hamra à Marrakech  (sur la route de Safi, à 2 minutes de Bab Doukala) ou encore les bouchers du Mellah ou celui à côté de l’Eglise.

Poissonnier à Marrakech : Semak Assalam  ( à côté de la boucherie!) ou encore ACE Marée à Sidi Ghanem ou à Metro – km 5, route de Fès.

Fruits et légumes à Marrakech : Le marché de Guéliz a en général de beaux produits… il y a le marché du Mellah aussi.  (un peu plus chers cependant que les petits souks)