Kasbah Tamadot – Asni – Imli...

Ça tourne, mais qu’est ce que c’est beau! Les montagnes enneigées tout autour de nous contrastent  avec le bleu intense du ciel. Le paysage est vraiment très beau ! La kasbah de Tamadot est un hôtel de luxe juste au pied du Toubkal qui est la plus haute montagne au Maroc, 4167 mètres. Imaginez la vue. En contre bas, la rivière s’écoule, berçant la vallée de sa mélodie aquatique. La terre est rouge, ocre comme la kasbah qui se dresse majestueuse sur les hauteurs mais se fond aussi parfaitement avec le paysage. Imposante mais discrète qui pourrait...

Maï Thaï – Restaurant Marrakech...

Maï Thaï, Maï Thaï, Maï Thaï, … J’y suis allée il y a un mois pour déjeuner. Ca venait d’ouvrir. L’entrée, qui se faufile dans un jardin, est très accueillante.  Ca donne un côté très zen à l’endroit…. il ne manque que la petite fontaine qui alimente le petit ruisseau. Le hall d’entrée donne le ton avec le magnifique luminaire fait sur mesure.  La nuit, il doit déchirer. On s’assoit, les tables sont montées joliment.  Accueillantes et bien « léchées ». Un menu super thaïlandais,...

Karobase – Marrakech...

On est contents des petits endroits sympatiques qui fons leur place sur le marché de Marrakech. Un menu abordable et gentil. Un service souriant et disponible. Une ambiance relaxe. Une terrasse verte et jolie. Quoi demander de plus à un café de quartier? Un menu ensoleillé et frais vous attend pendant que vous bronzez tendrement sous les parasols. Ou encore, profitez des odeurs des tapas des after-hours à partir de 19h30 … Il y a même des « Ladies nights » les mardi, mercredi et jeudi… Il faut y retourner souvent… Pour le...

Dino – Glacier Marrakech...

Un nouveau glacier vient d’ouvrir à Marrakech : Gelats DINO Italia. C’est une chaîne espagnole qui vend des glaces italiennes qui s’implante à Marrakech à 2 coins de rue de la Grande Poste, en remontant vers l’hôtel Le Marrakech. On y est allés juste pour goûter et pour raconter… Les glaces et les sorbets sont de qualité. Le sorbet framboise était superbe, le Banana Split copieux et inondé de crème chantilly et les coupes AMARENA et au CHOCOLAT, généreuses et délicieuses. La prochaine fois, on essaie le spaghetti. Les...

Auberge de Tamesloht – Marrakech...

Un super bon plan piscine pour l’été… Un superbe endroit calme et familial… A 15km de Marrakech, sur la route du Barrage/Amizmiz, ce n’est pas accessible facilement. Il faut absolument une voiture. Avec une réservation pour le déjeuner (menu à 180 dhs) vous pouvez profiter de la piscine pour toute la journée. La cuisine n’a rien de transcendant (le chef a peut-être perdu sa salière…) mais on pardonne tout grâce au service impeccable de toute l’équipe de filles sur place.  Super efficaces, souriantes et...

Manger des grillades à Marrakech...

Mioum mioum, des grillades. Le Maroc est réputé pour la qualité de sa viande. A Marrakech, plusieurs petits restos proposent des grillades avec salades.  Super pour le midi. Poulet, boeuf, agneau, rognons, foie,…  il y en a pour tous les goûts. A Marrakech – Guéliz, le célèbre restaurant Bejgueni, pas très loin de la Polyclinique du Sud, accueille les clients jusqu’à tard le soir.  Sur la même rue, vous trouverez plusieurs autres restaurateurs du même genre (parfois même meilleurs selon certaines personnes).  On y mange rapidement. Sinon,...

OCHA Sushi – Marrakech...

Un nouveau restaurant de sushis à Marrakech… Tout près du Café des Négociants, sur la rue de Yougoslavie, vous trouverez leur enseigne vert pomme : OCHA SUSHIS. Par curiosité, il fallait aller y manger. Première impression: la décoration y est très très épurée… voire un peu trop.  La terrasse est un peu vide, quelques plantes n’y feraient pas de mal.  Le coup d’œil reste agréable à la base. Deuxième impression: le restaurant possède une très belle carte très variée.  Ils se spécialisent dans le sushi/maki/sashimi. Un très...

La nourriture typique marocaine...

La nourriture marocaine typique est composée de: 1° Tajines :  ce sont des plats  de viande et de légumes mijotés dans un plat en céramique qui possède un capuchon conique.  La forme du contenant faciliterait la circulation des arômes pendant la cuisson.  Exemples classiques: tajine au poulet et au citron, tajine de bœuf aux pruneaux, tajine berbère aux légumes. 2° Couscous :  on le fait au Maroc, mais aussi dans les autres pays du Maghreb. A la marocaine, c’est une viande mijotée (poulet et/ou boeuf et/ou agneau) avec des légumes tels que des...

Ultimo Bacio – Restaurant Marrakec...

Un nouveau restaurant italien à Marrakech à 2 pas de la clinique Ibn Tofail, c’est ULTIMO BACIO. La carte est bien italienne et sort de l’ordinaire, pas de pizza, mais plein d’antipasti qui sont, dison-le, très bons.  On y propose un buffet d’antipasti en assiettes de 3 ou 5 choix, un choix de primi et un choix de secundi.  Légumes, pâtes, poissons, volailles, filet de boeuf.  Tout est très frais, les légumes sont savoureux et les assiettes bien présentées. Les prix sont abordables, quoique les boissons un peu chères.  Un café, 20...

Le Kechmara – Marrakech...

Très fréquenté à toute heure du jour, par les Marrakchis et par les étrangers résidant sur place. Sympathique pour les petits déj, sympathique pour sa terrasse,  sympathique pour son ambiance et sympathique pour son staff.  Les prix aussi ne sont pas exagérés. Des performances live… de la musique… un bon endroit pour un apéro. Du mercredi au vendredi. Si vous voulez manger marocain, c’est pas vraiment l’endroit. Vérifier bien votre facture avec de régler.  Ca bouge beaucoup et parfois les lignes se dédoublent… Formules...